第104章 这味儿就叫地道
丹尼斯兄弟走进五食堂的时候，正看见唐磊对着一口锅，笑容诡异。“唐，今天中午吃什么啊？”他俩跟唐磊也算是混熟了，在窗口外探头探脑的。“咦？这白色的是什么汤？”“泡了鱿鱼，是要做海鲜吗？”“诶，还有虾，真海鲜啊！”他俩刚说完，唐磊就把锅盖扣上了，收到了底下：“搞定！”丹尼斯哥俩大眼瞪小眼：“啊？这不是吃的？”唐磊咧嘴一笑：“等做好了你们要是真吃的下，倒也是有本事。”他正在做的不是别的。正是准备跟基里尔“分享”的几道大夏“著名”小吃之一。臭豆腐！要说到臭豆腐的渊源，大夏各地都有不同的说法。有的叫臭干，乌黑发臭，香飘十里。其制作的祸害程度能让左邻右舍想搬家。也有稍微善良一点的，雪花脆皮臭豆腐，这种几乎不臭，放油锅里外壳炸的焦脆，外头浇上一勺蒜蓉香菜料汁儿。那叫一个酸辣美味，一口爆汁！唐磊还听说有种是不脆的，整体软湿，这种他就没吃过了。不过，虽然雪花臭豆腐最友好，但考虑到基里尔对鲱鱼罐头的热爱。唐磊还是选择了最传统的黑臭干中更致命的做法。丹尼斯哥俩进来前，他就已经开始捣鼓他这锅“灵魂”臭水了。新鲜豆浆煮熟，这是用上午贝拉刚送来的大豆打的。随后是香叶，蒜瓣，香菇。几样正常香料之后，就开始了……鱿鱼，生虾，往里就是塞！塞完往灶底下一放，等就完了。实话说，这锅里的内容等个几天，就是标准的臭鱼烂虾。但是……这臭豆腐，还真就得靠这一锅泡出来！大夏有些地方也有苋菜梗来泡臭水，据说味道会好点。但唐磊这想找苋菜太难，索性直接用鱼虾。除了臭豆腐，唐磊觉得，他还能再用这锅安排个皖南三臭之一。臭鳜鱼。不过……希望到时候他的五食堂还能坚持住，别被臭气污染了！要知道，这吃着再香，那闻着……也是真的臭啊！唐磊叹了口气。为了找基里尔联络联络“感情”，拼了！他整完这一锅，再看看张大嘴目瞪狗呆的丹尼斯兄弟。“来了？再等会哈。我还有点东西要弄，主食已经煮上了，我一会炒几个快手菜。”丹尼斯哥俩自然没意见：“你忙，需要帮忙喊我们就行！”唐磊哈哈一笑：“那倒是不用。”能鼓起勇气做一套臭味菜不容易。所以唐磊准备一鼓作气，把想做的全都准备了。反正这些东西……都是要发酵的。他又掏出一把绿豆。这次，他要做的又是大夏京城一道……嗯，说不好是不是美食的东西。说它好吃吧，大部分外地人加上很多本地人都表示接受不了。说难吃吧……据说这味道在大夏京城，就叫一个地道！但不管怎么说。在美食稀少的京都，它还是很出名的。正是褒贬参半，争议极大的豆汁儿。
和唐磊一开始以为的豆浆不同。这豆汁，用的不是大豆是绿豆。传言最一开始起源于做粉丝上供给达官贵人的下脚料。久而久之反倒成了道著名小吃。这豆汁做法也简单，绿豆之前就已经泡好，直接丢进破壁机打成浆水，筛掉豆渣。就可以静置沉淀了。这一步至少要等两三个小时。唐磊这才抽出手，对丹尼斯兄弟道。“今天来这么早啊？”丹尼斯兄弟嘿嘿笑：“昨晚睡的好啊！舒服，今天干活都有劲儿了！”唐磊咧嘴一笑，心说看来韭菜黑豆挺救命。“对了，”丹尼斯开口道：“有个事儿，唐，费娅夫人，你还记得吧？”唐磊点头：“她啊？最近应该在努力劳改吧，怎么了？”丹尼斯吞吞吐吐道：“她找我帮她传个话给你，先说好啊，唐！我绝对没有要你赞同什么。”“一切都看你的意愿，我不会为了她来坑你的！”唐磊一愣，上下打量着兄弟两人，恍然大悟！“哦！原来你俩说的女魔头，是她啊！”擦！他忽然想起来。之前安东副官就跟他说过来着，这哥俩还有段风流韵事，因此还从二区闹事跑到了五区。没想到啊……啧啧！“哥们，我觉得你们这韭菜，要吃的还多啊！”“等等，你俩，不会是？”丹尼斯也倍感不好意思：“其实我们已经下定决心不理她了来着……”伊万：“但是她来找我们，一对眼儿，就，就不知道怎么回事……”丹尼斯：“我们哥俩从小性格就像，爱好也差不多，嗐，我就喜欢能骗我的女人。”伊万：“俺也一样！”唐磊：……你俩玩的还挺变态。“不过，”丹尼斯郑重道：“女人骗我可以，不能骗我兄弟！所以唐，这话听不听看你。”唐磊无所谓的挥挥手：“说吧，没事儿。”他又不跟这哥俩一样抖，被骗是不可能的。伊万老实道：“哦，她就说，想和你谈谈，也许能帮到你。”唐磊想了想：“哦？”他好像知道了为什么。撒给罗蒙的钩，他应该是咬了吧。于是他咧嘴一笑：“行啊，她的加重任务完成的怎么样了？干完了就来找我吧。”“不过，近期可能不行。”丹尼斯嘿嘿一笑：“昨累了！来不了了！”他满脸都是兴奋！上帝啊！只有上帝知道！他们昨天是多么勇猛！竟然第一次，让费娅都服啦！唐磊顿了顿，摸了摸鼻子。好么……他昨天顺手一帮，竟然无意中误了点小事儿……不过也无所谓，反正他还要折腾这些豆汁臭豆腐。该急的是费娅，他不急。“唐，我昨的，能救我们命的东西，难道就是？”他们俩不傻。之前都身体不适好久了，要说有什么改变，也就是终于来五食堂吃一顿饭。“是药吗？今天还有吗？”唐磊笑了：“不是，是来自东方的神秘力量。”“至于今天还有没有……这样吧，今天还炒个韭菜，再给你们来个回锅肉，正好贝拉送了猪肉来。”“还有一道菜，你们一会吃就知道了。”“等着吧！”