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第140节

 

她们言语之间都很嫌弃对方的性子,也不知道她们是怎么,相处三四十年的。

但是嫌弃归嫌弃,一旦对方受委屈了,她们拼了命也要为对方讨个说法。

“走走走,我们上二楼吧,听说今天有调理姨妈和治咳嗽的甜品,你们要吃啥?”

“甜品还能治病?”徐姨有些质疑她闺蜜的说法,她作为霸总几十年,都没有听过这种说法呢。

老姐妹不会被人骗了吧,看店面装修的很大气,老板眉眼之间也是清澈明亮。

但是人不可貌相,这谁说得好。

现在很多人就喜欢骗老人的钱,自己前不久去谈合作的时候,对方公司的小年轻还以为自己好骗。

他忘记了一句流传下来的老话:姜还是老的辣。

徐姨回想起他后悔的神情,自己忍不住发笑。

“当然了,你喝喝就知道,我,你还不信嘛”杨姨拉着半信半疑的姐妹到二楼。

林夏芝跟随着她们身后,帮她们点单。

也是因为小一设计的系统,可以规划排号时间。

酒酿圆子

现在店里面,就不会那么忙碌。

自己也可以偷个闲,来点点菜。

“那个红糖水来一个,你要喝什么?”杨姨早就想好,要喝调理姨妈的红糖紫薯酒酿圆子,但是名字太长记不住,只能记住红糖两个字。

“我就要个冰糖雪梨吧。”徐姨最近开会开得太多了,整个人有些焦急上火,还是喝个润喉降火的汤吧。

就算是没有功效,雪梨这些水果也不会吃出问题。

“好的,两碗红糖紫薯酒酿圆子还有两碗冰糖雪梨汤。一条番茄味烤鱼,一条藤椒味烤鱼。”

她们四个因为口味的不同,有的喜欢吃辣,有的怕辣,一直在讨论点什么味道。

于是林夏芝便提议,点两条比较小的烤鱼,做两个味道,就可以解决这个问题了。

她们觉得这个办法不错,小一点的两条,四个人吃,就不怕浪费了。

她们四人又去店门口,挑选了两条小鱼。

等林夏芝菜上齐了,四位阿姨都混得熟络了。

都是一个年龄段的女生,聊的话题自然多。

杨姨端起红糖紫薯酒酿圆子,一颗颗紫色的小圆子,软软糯糯的躺在粘稠的汤上。

林夏芝最后起锅的时候,倒了一些淀粉水勾芡。

所以显得汤底有些浓稠。

一勺下去,舀起几颗圆润的小丸子,带着些米酿。

用紫薯混合糯米粉而成的小圆子,不仅q弹,而且还有带着紫薯独特的香味。

酒酿的味道更是芬芳,这是林夏芝酿米酒时特地留下来的。

里面的米表面完整,但是内里已经泡得软软的。

每一颗都吸饱了米酒的味道,有些酸,有些甜,还带着一丝的辣。

红糖更是在调味中起决定作用,甜滋滋的味道,让体内的快乐素快速分泌。

林夏芝还放了益母草的水一起煮,但是量比较少,她们并没有尝出来。

一口下去,就能感受到暖流,从小腹扩散到四肢。

一整个冬天,冰冷的四肢,感觉到了血液在快速流动,一下子暖了起来,浑身散发着热气。

杨姨的眉头舒展:“喝着真是暖,徐徐你要不要尝尝。”

徐姨捧着自己这碗冰糖雪梨汤。

大大的一个梨,上面被开了一个口。

看着那么大的梨,就可以想象它新鲜的时候,汁水该有多充盈了。

轻轻一咬,汁水就喷发而出,来不及吞咽,顺着嘴角而下。

里面的梨肉被掏出一部分,剩下一层皮还有薄薄的肉。

被掏出的肉被林夏芝一起,放在时空锅里炖,把梨肉炖到化成泥,融入汤里这才算好。

至于剩下的梨壳子放在碗里,往梨壳子里放入红枣、陈皮、百合。

再倒入梨肉汤一起放在锅里蒸熟。

快起锅的时候,撒上几粒红枸杞。

徐姨拿起汤勺慢慢搅动汤,边搅边吹。

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