第763节
在小张看来,明朝的月饼里面塞青红丝……有点怪。她活了那么多年,从未吃过加了青红丝的月饼。
“好像是有这样的传说。”萧靖回忆起来,“说是前朝的时候,百姓们不堪蒙古人的压榨,暗中约定在中秋节起义。他们在月饼里面放入青红纸条,以此为号,只要吃到有纸条的月饼,就把身边的鞑子兵杀掉。”
在朱厚照的记忆里,这个故事好像跟朱家的皇帝们营销出来的。就跟陈胜吴广往鱼肚子里面塞布条差不多,主要是激起百姓对元朝的怨恨,壮大起明军的声势。随着青红丝出现在大江南北的点心里头,元人想要卷土重来,几乎是不可能的事情。
怀着对祖宗们的崇敬心理,萧靖吃完一个加了青红丝的炸枣果,张嫣吃了两个!
先来点甜的开开胃,二人对接下来的素菜更加期待了。寺庙里的四道凉菜做的是五香盐水栗子、茴香豆、卤水豆干、醋拌木耳这样的小菜。如今天冷,凉菜吃得不多,倒是炒菜做得十分清爽好吃。
萧靖夹了两块炒冬笋,再舀了两勺炒松仁,配着大米饭吃还是很不错的。一道滑炒香菇,汤汁浓稠透点儿鲜甜,竟然吃出了假鲍鱼的海鲜味道。一味胡萝卜炒腐竹烧得软烂,张嫣不太爱吃胡萝卜,把红红的片儿都挑到万岁的碗里。
要说最能体现和尚们的手艺,要最后的四道“荤”菜!
素鸡、素鸭、素鱼和素肘子,大块的“肉”上面裹着酱红色的汤汁,口感和真的肉不相上下。萧靖把素鸡和素鸭的材料吃出来了,应该是用豆制品做的,素肘子像是冬瓜,唯有素鱼一样,他竟然吃不出来是什么东西。
素鱼炸的酥脆,入口柔嫩,学白的肉鲜味十足。更逼真的是,他吃到了淡淡的鱼腥味道,在葱姜佐料的腌制之下,不能完全把鱼肉的腥味压住。
“他们会不会真拿鱼肉做给我们吃?”张嫣小声地说,“在庙里吃真肉,太不敬神明了。”
她吃出来鱼味,没有再下筷子了。
“我找主持问问。”萧靖摇了摇头,“他们的胆子应该没有那么大。”
万岁让人把主持和尚找来,老和尚先是一惊。主持听得万岁询问,连忙解释道:“此鱼是用菌子做的主料,至于里面的鱼腥味,皆是因为用了葅子。”
主持让小和尚把泡发的葅子拿过来,萧靖一看,破案了。
和尚说是葅子就是鱼腥草,难怪做出来的素鱼一股逼真的鱼腥味。
万岁高兴地说:“今日的素斋做的好,赏!”
寺庙里的大和尚小和尚都得了赏钱,跟过节一样开心。吃过中午这一顿饭,萧靖跟张嫣一起去看庙里的“圣树”,那是两棵株高大的娑罗树,据说是金国的时候种下的。
当年的种树人早已化为尘土,数百年过去,这棵树相互作伴,依旧枝繁叶茂。秋天的太阳光透过娑罗树叶洒到地上,稀疏错落,阴影落下来好大一片。
“下辈子我们再来看看这两棵娑罗树。”萧靖跟张嫣耳语,“要是以后它俩还在,我们给它们立个碑。”
娑罗有永生之意,哪个皇帝都没能做到永生,倒是树永生了。
张嫣的心思微动,她和他从另一个意义上,算是另一个角度上的永生。她问小和尚要了祈福的幡幢和笔墨,打算写上彼此的名字,然后挂到娑罗树干上。
她抬头问:“写什么好呢?”
萧靖想了想,道:“写镇国公朱寿同夫人刘氏,求风调雨顺,国泰民安。”
作者有话说:
香山的两棵娑罗树到清朝还在,萧靖下辈子还能看到的。有参考北京香山的资料、有参考关于青红丝的传说。
明朝已经有绒花工艺。
朱厚照其实也是一个拜神狂人,很爱去寺庙,但是他在庙里花钱没有孝宗狂热。武宗携刘氏南巡期间,所临寺观钦赐幡幢皆书“总督军务威武大将军总兵官太师
后军都督府镇国公朱寿同夫人刘氏”。
等他驾崩之后,言官开始哔哔,世宗让人把朱厚照写的这些“秀恩爱”的祈福全部撤下去。
朱厚照做好人(25)
◎明武宗冬猎西山◎
正德元年的冬天, 过得比去年是舒坦多了。
今年的年景算是不错,大明没有闹天灾, 粮食能收上来。万岁暂时不用担心再来一波流民, 户部的农税多收上来一些,好歹能存下来一点太仓银。
皇帝手里有钱,心里不慌。
萧靖得知哈密和乌斯藏要来朝入贡。
哈密的忠顺王拜牙即送来十几车瓜果, 另有数百马匹、骆驼、玉器、鹿角、羊羔皮等物。乌斯藏的特产则是马匹、羊毛、酥油、佛画、铜塔、舍利等物,带有浓厚的佛教色彩,随行的有数百高僧活佛, 等待陛下的接见。
乌斯藏的僧人们像是公费来大明旅游, 皇帝见过几个“活佛”,便打发他们回去。万岁赐下大量茶叶和食盐、还有金银器皿,藏人们高高兴兴地离开了。
乾清宫内, 桌上很快摆上了贡品干果, 又多了几盒晶莹剔透的蜜蜡石头。张嫣围着火盆,啃了两片甜甜的哈密瓜,再抓了一把葡萄干。她哄着眼前闷闷不乐的金钱豹:“娇娘,这瓜你不能吃,你是吃肉的,不能吃水果。”
“呜呜——”
豹子甩了甩尾巴,傲娇地扭过头去。
萧靖掀开门帘, 从外面进来,嘴边呼出了一口白气。他对着金钱豹招手,道:“娇娘若是馋了,过几日带你去冬猎。放上几头羊, 叫你去抓着来吃。”
他瞧着娇娘在屋子里养的时间长, 连野性都磨去了大半。
“有些人啊, 没看到露爪子,到是把我当成猫儿来愚弄。”他坐下来拿了一片哈密瓜,神情有些阴郁,“忠顺王上位才一年,心里却是有成算的。瞧着他给你千里送瓜吃,京城人人都说忠顺王是个好的。”
张嫣听得他阴阳怪气的说话,知道是哈密出事了。
忠顺王是明朝册封哈密王的王位,第一代忠顺王安克帖木儿是成吉思汗次子察合台的后代。如今的忠顺王叫做拜牙即,拜牙即是蒙古人的后裔,却改信伊斯兰教。
萧靖觉得这件事情不简单,像是西边的吐鲁番先用宗教渗透哈密的忠顺王……吐鲁番和哈密在这十几年来里爆发出数场战争,说是吐鲁番和哈密对战,更像是吐鲁番跟大明对战。
要是哈密没了,吐鲁番人能够直接冲到嘉峪关。等到那个时候,大明的境地可太危险了。