第392节

幸好大宝兄弟几个还有江兰带着闺女过来，能搭把手帮衬一下，不然这开业第一天就得忙的手忙脚乱的。

所以说，服务员也得再多招几个。

再就是洗碗的，也能再多招一个。

一天下来，忙到了夜里八点多才关门。

一家人都累的不轻，工作人员也是。

不过累是累了点，林薇心里却是挺高兴的。

没想到第一天开业，饭店的生意就能这么好。

八点多了，林薇也不急着睡觉，而是算了一下一天的成本还有盈利。

店面是自己买的，暂且就不算成本了。

扣了食材，人工成本以后，这一天下来的利润，竟然进账了一百二十多块钱。

要知道，现在物价低，一个工人一个月的工资才三四十块钱，一百二十块钱真不少了，还只是一天的利润额。

这要是一个月下来，不得好几千块钱呢？

果然，饭店真是暴利啊。

一盘小青菜，成本可能只有几分钱，卖出去能买个好几毛。

肉菜基本上也是至少对半挣的。

一桌子道饭菜下来，至少挣个一两块钱没问题。客人点的多了，挣得就更多。

让江兰闺女留下

第一天的业绩给了林薇很大的信心。

开业第一天就能把生意做成这样，以后是肯定不会差的了。

菜味道好，以后来吃的客人只会越来越多。

林薇算好了利润，便洗漱了一下睡了去。

几个孩子帮着打下手，忙了一天，也同样累着了，洗漱了以后，都跟着睡了去。

第二天，大家还是继续帮忙。

江兰是个厚道的，怕林薇的生意好，忙不开，所以直接把出嫁的大闺女二闺女也给喊过来给林薇的店里帮忙。

也只有真朋友能做到这个份上，换做一般人，谁能愿意这么帮你啊。

许成才昨天也是见识到了店里的生意的，同样怕忙不开，所以把自家婆娘还有许大娘都喊过来帮忙。

他们别的干不了，洗洗碗，收拾一下桌子还是可以的。

林薇见大家都这么尽心尽力的帮忙，心里是很感动的。

毕竟她就是立马招人也没那么快。

但开店第二天，林薇还是贴了招工的告示，后厨的厨子再招了两个，还招了一个在后厨打下手，帮忙切菜配菜的。

服务员的话，林薇先询问了一下江兰，“嫂子，我记得你家几个闺女都在家没工作的吧，愿不愿意来我店里上班？”

这年头，工作不好找。

有文化学历或者有技术的还好，这一般人想要找工作太难了。

江兰家的几个闺女，也都是在家没有工作的。

不是他们不想出去工作，是活儿确实不太好找。

江兰听到林薇这话，赶忙道，“薇薇妹子，你要是需要，只管让他们来店里给你帮忙就是，工钱的事就不用了。”

林薇当然不同意的。

哪能让人家白帮忙不给钱，这说不过去。

“嫂子，我这店里的活儿也不是一天两天的，总不能老是让他们干活儿不给工钱。

他们要是愿意过来，我就招他们。

如果不乐意，我再去招别人。”

江兰哪有不乐意的道理。

人家能给你提供一个工作，高兴都来不及呢。

大闺女二闺女已经嫁人了，在家闲着也是闲着，孩子有家里的老人带。多一个人工作拿工资，也能给家里减轻负担不是？

而且女人挣钱了，有工资拿，在婆家肯定也能有底气一些。

小闺女在家，也就帮她做做家务，其实也没啥别的事情。

家里的活儿，她可以自己来做。