第七夜(2)
明十无事可做,便站在门口,眷恋地看着她。
十夜一回头,就对上了他略带忧伤的眼睛,她笑了笑,说,“你累的话,可以洗个澡,到我床上躺一躺。我做好菜了喊你。还有几道菜的,不急。”
其实,有得选择,她不会带他回家。而是会选在日本,结束他们的关系。
明十说,“我不累。我给你打下手。”
“行。那你可要听我吩咐。我没叫你动手,你不许乱搞我的厨房!”
“好的。”他也走了进去,拿一个围裙系上。
这个是男性围裙,是她未婚夫用的吧。明十如是想着。
十夜先处理蟹脚,先把所有的蟹脚一一砍下来。然后,从蟹腿的顶部中间从上往下轻轻切开,露出大块的蟹肉。再除掉蟹腮胃囊,再把蟹膏里的排泄物去除,最后就是把处理好的蟹腿蟹黄放在烤炉上,隔着一层铁丝网用炭火慢慢烤。
她侧过头来对明十说,“我烤的时候,更喜欢什么都不加,品尝最原始的海鲜的鲜与甜,因为原汁原味离不开炭火的加持,等会儿一入口简直是细嫩甘甜呢!当然,我会调一个秘制酸甜酱汁,你不喜欢什么都不加就蘸酱吃。我发明的酱料也是一绝呢!”
“我拭目以待。”明十嘴角噙笑。
十夜还做了一份烤章鱼腿。
章鱼腿有她那张鹅蛋脸那么大,烤得肉眼可见的焦脆,明十看见她是用蛋黄酱调的味,两种食材的触碰,擦出别样的花火,香气四溢。
她还做了东海鱼饭,用干瑶柱粒、海米和腊肉增鲜,鲳鱼的肉特别的鲜嫩,她用淡淡的甜味辣酱汁浇饭,米饭入口软糯,好吃得不行。
她还体贴地把“精华”——就是锅巴,铲到了他的碗里去。
俩人坐在客厅吃饭,她还放了古典音乐。用音响来送饭,是极致的享受。她做菜是真的可以,明十吃得很香,居然和她争最后一口饭。
后来,她气鼓鼓地跑进厨房,把一份叉烧包从烤炉里端了上来,豪气地说,“喏,管饱!”
明十听了,低低笑。
不是粤式的那种蒸得绵绵软软,又甜得软软绵绵的白胖胖叉烧包,她在蒸得差不多时,又别出心裁拿来炸。成了一道酥皮叉烧包。他咬了一口,咔嘭一声,外壳酥到一碰就碎,皮倒是非常的薄,香甜的奶味浓郁不腻。叉烧里的汁液甘美,是淡淡的甜,甜度很克制,但酱汁却浓稠,而且还加了洋葱来提升它甜度的层次。
见他埋头猛吃的样子实在是太可爱了,她咯咯笑,还站起来亲了亲他顶着头露出的发心。
明十再抬头时,脸红了。
他她说,“我做的菜好吃吧!”
“嗯。”他答。
“下次我给你做帝王蟹西班牙海鲜饭!那叫一个香!”她拍心口。
“好。”他答。
而巨无霸小明,在被他拿肉包子贿赂后,已经不对他呲牙了。
他知道,这是暴风雨要来前的宁静。
是他和她能偷来的片刻安静时光。
明十会加倍地珍惜。
“甜梨,”他忽然喊她,在机场时,他已经知道她的真名了。
肖甜梨怔了怔,笑着问,“怎么了?”
“碗我来洗吧。你做了一大桌菜,也很辛苦。”他说。
“好呀。”她笑着应。
他说,“甜梨,我爱你。”
她温柔回应,“我也是。”