第187章
村落中,原先用于种植的土地依旧发挥着作用,只是上头的作物除了水稻小麦,还有了旁的。
芝麻的好处沧州人民已然感受到了,这东西虽然不像是猪油那样的荤香,但也别有一番味道。
最主要的是,楚大人说了,这一亩地能产百十来斤的油。
这得杀多少只猪才能熬出这么多油来?
众人一合计,这芝麻,必须种。
但令楚霁没想到的是,百姓们对于红薯的兴趣竟然远高于土豆。
可转念一想,这倒也是十分合理。
一是土豆发芽之后便不能够再食用,产量再大百姓也吃不完。
二是红薯是甜的。
大雍糖产量极低,糖价高昂。
究其根本,是因为大雍只有甘蔗这一种产糖原料。
可甘蔗喜温喜湿,只有在南方的几个州才能种植,产量不丰。
即便楚霁想方设法地改良了一些制糖的工艺,但收效并不大。
现在能有地里长出来就是甜的东西,还能吃饱肚子,这种吃糖吃到饱的事情,简直和做梦一样。
至于土豆,去年在农场里种下的土豆产量很是不错,远胜寻常的庄稼。
虽然百姓种的少,但楚霁却没打算放弃。
因为有了梯田旁种植的苜蓿草,马场和军营里所需的草料已然足够,楚霁便着意将农场里大半田地改为种植土豆。
寻常百姓家中吃不了那么多土豆,但这在军营里却不是问题。
等土豆种出来后,便可以将军营主食换成以土豆
为主,米面为辅。
棉花是楚霁下了政令强制种植的。
梯田的开辟大大丰富了水稻的种植面积,所以原先水旱两用的田便全部改为旱地,其中一半必须用于种植棉花。
棉花虽不比粮食能饱腹,却是御寒所必须的。
大阙王室因喜爱棉花的洁白柔软,不愿与百姓共享,所以将其据为己有,不许旁人种植。
这在他们看来或许不算什么,就如同寸两寸金的茶、价值连城的酒一样。
他们生于锦罗之中,从不曾感受过寒冷,会这样想也是寻常。
可每到冬日,贵族有裘皮丝绸御寒,可平民百姓只有粗麻草絮。
即便是地处南方又向来富庶的益州,每年冬日冻死的穷苦人也不在少数。
所以棉花的推广种植,势在必行。
吃饱和穿暖,不才是百姓真正想要的吗?