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第133节

 

从头?到?尾挨个儿仔细算了一遍,也不过花了他一刻钟时间。

把账簿放回书桌上,苏源仰面躺下,阖眸睡去?。

翌日,苏源早早就去?了火锅铺子。

杜必先穿了身喜庆的大红袍子,逢人?笑呵呵,站在门?□□像个红招牌。

“刘老板来了,里面请里面请。”

“呦,这不是陈老板,什么风把您给吹来了?话不多说,小二赶紧领刘老板去?二楼雅间!”

“何为火锅?客人?您进去?一瞧便知,我杜必先敢跟您打包票,这火锅您是吃了一次还想吃第二次!”

“客人?您就放心吧,这火锅绝对不贵,咱们老百姓都能吃得饱饱的!”

“王老板您也来了,刘老板已经去?二楼雅间了,要?不您也去?雅间坐坐?”

“雅间有啥好?处?那好?处可多了去?了,单桌单间不说,还是一对一服务好?嘞,小二过来,领王老板上去?!”

苏源站在三楼专属雅间的窗户口往下看,听着杜必先卖力宣传,眼角眉梢俱是笑意。

他以前?怎么没发现,杜必先长了张巧嘴呢,还特别会糊弄人?。

观察许久,苏源发现除了登门?捧场的杜必先生意场上的朋友,平民百姓也来了不少,估计一楼大堂都坐满了。

这下倒是省去?宣传营销。

有这些人?打广告,还愁往后生意不好??

食指轻点窗台,苏源估摸着时间,宋觉和宋竟遥差不多也该来了。

正想着,身后的门?就被推开?,宋竟遥的声音随之响起:“苏贤弟,我们来了!”

苏源拉上窗子:“先生,宋兄。”

三人?围桌而坐,伙计取下门?板上挂着的木牌,在苏源的示意下递给宋觉。

宋觉不明就里:“这是?”

苏源介绍说:“这上面写着火锅铺子的菜单,锅底以及菜品。”

宋觉接过一看,发现这木板上果真?写着“xx锅底”“xx卷”之类的文字,黄底黑字映在上头?。

宋竟遥伸长脖子,举手发问?:“这什么锅底,该怎么吃?”

苏源看一眼伙计,对方立刻会意,上前?替二位详细讲解。

铺子上的伙计都是经过专业培训的,从点菜、上菜再到?用?菜示范,只有达到?标准才?能来前?面接待客人?。

等伙计介绍完毕,宋竟遥指着红油锅底:“不是说这个辣吗,我就要?这个,叔公你?年?纪大吃不了辣,你?就来个三鲜的如何?”

宋觉被“年?纪大”刺了下,又想到?这几日身子不适正在喝药,不情不愿地答应了。

后厨速度极快,不多时就有伙计端着鸳鸯锅和多个瓷盘从员工专用?通道过来。

鸳鸯锅卡进桌子中间的洞里,宋觉和宋竟遥的目光都被红油锅底上漂浮的红尖所吸引。

宋竟遥一脸呆滞:“这是红尖?!”

苏源颔首,率先夹了两?片肉卷,放进三鲜锅底里:“先生尝尝味道,您应该会喜欢。”

宋觉嗯了声,乜一眼呆若木鸡的侄孙,简直没眼看。

不过转念又想,苏源进献天铃和红尖一事,知情者加起来两?个巴掌数得过来,他这侄孙惊讶也在情理之中。

又见苏源无意解释,宋觉也没多说,等苏源用?公筷捞起肉卷放进自己碗里,也不客气,率先尝了一口。

厨子刀工极好?,将肉卷削得薄如蝉翼,汤汁很好?得渗透进去?,鲜嫩可口。

宋觉眼前?一亮:“不错。”

苏源放下公筷:“这些菜先生都可一尝,但不可多食,以免不好?克化。”

宋觉笑着应下。

至于?宋竟遥,他忙着在红油锅底里和粉条作斗争,哪顾得上其他。

火锅新奇,又滋味甚好?,他们不经意间就吃多了。

待回过神?,发现彼此都吃出一身汗。

他二人?都是讲究之人?,火锅本身就有味道,更受不得一身汗味,同苏源匆匆告别,一同离去?。

苏源喝了杯凉茶,散去?口中辣味,去?找杜必先。

杜必先正埋头?拨算盘,口中念念有词。

苏源走上前?:“截至目前?,铺子赚了多少?”

杜必先抬头?,一脸狂喜地伸手比划了个数。

苏源:“一百两??”

“没错!”杜必先双手握拳,“光是雅间赚的银钱,就占了大半。”

“那些人?胃口本就不小,尤喜肉食,再加上那股新鲜劲儿,个个吃得走不动道。”

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