第78章

节目组没有规定各组必须要做什么样的菜式，但给他们的资金却是有限的。除了节目组准备好的调料和恋爱公寓里本来就有的食材之外，其他都需要他们自己购买。姜如初选了几块三文鱼作为主菜食材，然后又买了一些蔬菜瓜果。

“没有别的要买了吗？”royce显然还有些意犹未尽。

他喜欢和姜如初一起逛超市的感觉，好像他们是刚结婚不久的小夫妻在为两人的晚餐准备食材。royce很努力地想帮上忙，但这实在触及了他的知识盲区。

在结账时，姜如初他们碰到了同样刚刚选购完食材的李蕴林与金素玟。李蕴林看了一眼royce正推着的购物车，说道：“好巧，我也买了三文鱼。”

料理比赛时间有限，节目组显然不可能让他们做那种需要几个小时的慢炖菜。李蕴林在生鲜区逛了一会儿，最终决定要做三文鱼奶油意面。

金素玟和royce一样，基本上都没有什么建设性的意见，她已经打定主意要做个吉祥物，不帮倒忙就是最大的贡献。

“你打算做奶油意面？”姜如初扫了一眼就知道李蕴林的打算，她笑了笑，“我打算做个简单的香煎三文鱼。”

“鳄梨是用来做沙拉的？”

“不，把鳄梨与黄油混合用来煎鱼的话，味道会更有层次。”

“原来是这样。”李蕴林点点头，“我以前没试过，等下次有机会尝试一下。”

两个会烹饪的聊到了一起，royce脸色立刻晴转多云，金素玟倒不介意，她只觉得姜如初懂得真多。

royce很后悔自己以前怎么没学厨艺，导致自己现在一句话也插不进去。

他忽然想到之前在广告上看到有一些教烹饪的课程，也许等到节目录制结束，他应该去报个班上。

……

五组嘉宾都采购结束来到了比赛场地，节目组宣告比赛开始。

royce自告奋勇包揽了清洗瓜果的任务，“如初你就交给我吧，我肯定都洗得干干净净！”

安璟朝他们的方向看了一眼，碰巧他的搭档元娜也在看着同一方向的姜如初。

【这一组完全貌合神离，两个人都去看如初姐姐了。】

【估计他们现在都想取代royce去帮姜如初的忙吧哈哈哈。】

香煎三文鱼这道菜就如姜如初所说并不是一道很复杂的料理，只要掌握好火候就很难失败。所以她准备用另一道菜来打动评委——普罗旺斯炖菜。

ratatouille是法国东南部很普通的一道家常菜，姜如初选择它的原因是它很适合现在初夏的季节。自然清新的时令果蔬配上酸辣可口的酱汁，这道菜既开胃，又能中和掉三文鱼里脂肪带来的厚腻口感。

只是炖菜自然没有什么技术含量，然而姜如初要复刻的是电影《料理鼠王》中由名厨重新设计过的ratatouille。

观众们在姜如初开始将瓜果切片时就有点看迷糊了。