第1348章
不久,服务生陆续送来酒菜,
沈瑜先尝了凉菜,觉得与之前没什么区别。
他又品尝了用西兰花、口蘑、南瓜做成的素烩,和用五种新鲜蔬菜做成的梅花时蔬,这两道菜味道清淡,但是很见功夫。
服务生送来一个仿越窑青瓷的汤盆,高琦介绍:“沈总,您看,这就是平桥豆腐。”
沈瑜看到青瓷汤盆中盛装的是一道豆腐羹。豆腐被切成菱形的小薄片儿,还有菱形的蛋皮儿以及香菇碎。
高琦招呼着几人品尝,并且说道:“这道菜不冒热气,但是上面有一层油,里面特别烫,要慢慢品尝。”
沈瑜盛了一碗羹,用勺子舀起,慢慢吹,觉得温度差不多了,试探着品尝了。
他咂摸着滋味,然后说道:“这道菜做得好,刀功好,豆腐鲜嫩,用的是大油,吊好的蛋皮儿,还有香菇碎,没用虾干,而是用了虾子,鲜味儿明显。”
高琦也偿了一口,对沈瑜说道:“佩服,不愧是行家。现在虾子不太好买,很多酒店直接就用海虾干儿来替代。我这里的厨师,坚持用虾子。”
有了制作精良的美食和陈年佳酿的帮助,这顿饭让宾主尽欢。
……
两天后,时代拍卖公司的拍卖现场。
沈瑜选择了其中的一个专场。
这场拍卖,出现了多件刺绣精品,不过他一直没有举牌。
当显示屏上出现了一件的尺寸较大的门帘,沈瑜提起了精神。
拍卖师说道:“下面进行拍卖的是,清中期,纳纱百子图门帘。长346厘米;宽134厘米。”
他在介绍的时候,工作人员把要拍卖的物品送了过来。
拍卖师说道:“大家请看,此门帘以双色地纳纱为面,上绣百子闹春图。图分三组,上部为孩童们聚在荷塘边,快乐地嬉戏。中部与下部为孩童们在庭院中或劳作或相互打闹。所有孩童神态各不相同,活泼顽皮,生机勃勃。三组百子图纹饰四周全部环绕连绵不绝的瓜瓞,瓜蔓间装饰双喜和蝙蝠纹饰。
根据考证,此门帘应是古代床的帐顶、帐沿或帐帘。纳纱质地,又兼绣工精美的门帘,非常少见,起拍价:2万。”
沈瑜听拍卖师介绍完毕,看到拍场中无人参与,便举起了手中的竞价牌。
刺绣织物,拍下四件古玩
纳纱门帘的拍卖开始后,举牌竞价的人并不多。