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第25章

 

事到如今,张大宝也不觉得自己做错了什么。他只觉得自己有点“点背”,刚砸完庄稼就被正主碰到,怪只怪自己运气不好。

胖婶来到白家,被白桦请进了门。

白桦接过了胖婶手里的白菜:“谢谢胖婶,给我带这么新鲜的白菜。”

“刚刚路上不小心摔了一跤,摔得模样不好看了,不影响吧?”胖婶指着被砸坏的部分,撒了个善意的谎言。

白桦看着根部还带着泥土的新鲜白菜,哪里会介意白菜外表的那点磕碰。对于厨师来说,食材的新鲜程度才是最重要的。至于食材的外表,则并不会影响食物的美味。

“不碍事。”白桦热情地邀请道:“您先坐,一会就开饭了,您要是有时间可以跟着一块吃点。”

胖婶正有此意,便也坐下了。

白家院子里,几个小团子正在玩跳皮筋。他们将皮筋绑在两棵树的树干之间,这样就不需要人来撑着皮筋,所有人都能够体验跳皮筋的快乐。

胖婶见状,心里愈发郁闷,怎么就自家孩子这么不省心,回家一定要好好教训张大宝一顿。

白桦来到厨房准备做饭,今天的食材除了刚刚胖婶送来的新鲜白菜以外,还有早上李婶送来的鲜豆腐。

白桦想了一下,前几天小团子们吃多了荤腥,这几天也该吃点素菜刮刮油了,不如主菜就做道白菜炖豆腐,将两道食材的新鲜都完美的发挥出来。

白桦将白菜和豆腐清洗干净,白菜切段,豆腐切块,用葱姜末将白菜炒香,放入豆腐后加入少许盐来调味。在炖煮过程中,鲜嫩的豆腐吸饱了汤汁,白菜也逐渐煮得软烂,翠绿的白菜与雪白的豆腐出现在同一道菜里,令人垂涎欲滴。

白桦用餐盘给胖婶也打了一份饭,盛了一份白菜炖豆腐。

胖婶原本见到菜色是白菜炖豆腐时,还觉得有些普通。温婶李婶对于白家小饭桌的夸赞,属实是有些言过其实了。

她拿起筷子,只打算象征性地吃一口便作罢。

谁曾想,这一吃才知道,眼前这菜色看着简单,口感却十分惊艳。豆腐的嫩,白菜的脆,调料只用来提鲜而不掩盖食材的本味,每一点都拿捏得恰到好处,当真是把新鲜食材发挥到了极致。

胖婶这筷子拿起来了便放不下去,就着这道菜炫完了一整碗米饭。

“难怪我家那俩孩子这么馋你这小饭桌呢。”胖婶总结道,看来把张迎春送到白家来养伤,果真是一个明确的决定。

胖婶回家时看到还被捆在地上的张大宝,刚刚享受过的美食的好心情瞬间荡然无存。张大宝看到胖婶阴着脸,正准备把编好的一通理由一口气说出来,没想到胖婶一开口,问的却是另一件事。

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