第39章 第一个吃螃蟹的人
这话有些微妙啊？看着周宗落荒而逃的背影，阿莲忍不住笑了出来。接下来的几天等到阿莲的身子彻底好了，周宗才着手开始处理搬乔迁新居喜酒的事情。因为周宗和周家的亲戚朋友不多，一家人坐在一起核算了一下，只需要办个一桌子就可以。周宗那里就请了刘博仁一个，阿莲娘家这边又不用。至于周奶奶只有周宗爹一个孩子，周爷爷这里还是没有兄弟姐妹的。所以就更加不用了，一家人加上刘博仁可不就是正好凑一桌？这人是有些少了，不过乔迁宴是肯定要办好的，不然在农村里容易落下笑话。所以菜肴方面的购置全部都交给了阿莲和周宗两个年轻人，周奶奶就坐着享福就行了，一些打杂的活可以让秋菊帮忙做。忙里忙外准备了好几天，阿莲将乔迁宴要做的菜都已经准备齐活了，刘博仁要的那些竹制家具也全部都做好了，刚好等刘博仁来这里参加完了乔迁宴就可以带走。余下的时间，阿莲还将之前答应了刘博仁要做好的点心也给做了。经过周奶奶、周宗和秋菊三人的品尝，都是一副此品只因天上有，地上哪儿有几回寻的模样。“姐姐，你是怎么想到能做出这么好吃的点心的。”秋菊对这造价便宜的绿豆糕爱不释手，考虑到这附近有钱人不多，那些更加精致的糕点阿莲没有去做，而是只做了一些便宜廉价的糕点，主要是迎合这里的百姓的消费能力。“嗯，你喜欢多吃点，我只要留着一些样品给刘公子品尝就好了。”品尝过后，再将制作的方子卖给他，这样一来，不是又多了一笔收入吗？“我再吃一小块，剩下的都给姐姐留着卖给刘公子吧。”秋菊两眼发亮，有些嘴馋，小心翼翼的伸出手，拿了一小块绿豆糕送到嘴里。“你呀~”阿莲宠溺的看着秋菊发出了一声笑声，然后继续手中的忙碌的活。周宗也在院子里开始忙碌，听说是要将周爷爷当年埋在这下面酒坛子给挖出来。虽然在这个基础上换了新房子，当时周宗就跟施工队的说过，底下的那坛子酒，是绝对不能动的。施工队也不敢去动这坛子酒，至于今天为什么要挖出来，因为在这大夏朝有个规矩，那就是在建好新房之后乔迁宴上，一定要挖出当年埋在老房子里的酒，然后再埋下一坛酒，等到往后你的子孙再起新房时挖出来。前些天周宗还让阿莲帮忙酿了一坛酒，阿莲起初还不知道做什么，现在算是知道了。随着那坛老酒被挖出来，阿莲在厨房里的事情也忙碌好了，因为人不多，所以没有像平时酒席那么规矩，需要正儿八经的十几道菜。零零总总热菜和冷菜加起来不过才六七样。分别是，手拍黄瓜、椒盐芋头、鲫鱼萝卜汤、东坡肉、酱板鸭、清蒸河蟹和酒酿丸子。这几个菜的寓意和彩头都不还不错，而且阿莲给取了不错的名字。她可是一直从今早天还没亮就起来准备的，准备了整整一个早上，才算准备好。
将这些菜肴全部端上桌之后，菜香四溢，很快就将众人的目光给吸引过来了。此时刘博仁也已经来了，正帮着周宗在挖酒。周宗刚好把酒挖出来，阿莲也刚好把全部的菜肴都上了桌。“菜有些少，你别介意。”阿莲抓起抹布擦了擦自己的手，一双手忙碌了一个早上，弄得油滋滋的。她正打算回去厨房拿皂角冲洗一下自己的手掌。“哪儿的话，很丰盛了。嫂子厨艺真好，这些菜看着色香味俱全。”刘博仁看了一眼桌上摆放着的那些一看就十分可口的菜肴，有种直吞口水的感觉。阿莲会心一笑，“你们吃着，我去一趟厨房。”然后就连忙去了厨房洗手去了。虽说让他们先吃，可是他们并没有开始吃，而是在等着阿莲过来，然后才动筷子。阿莲回来发现他们还没动筷子，尴尬的笑了笑，连忙落座。“让大家久等了。”不好意思的开口说了一句。“应该的，你今天可是大功臣，没有嫂子我们怕是都吃不上这么多好东西。”刘博仁看看桌面上的菜，许多都是他没有吃过的，也很好奇，一个乡下的女人，怎么会懂这么多菜肴的烹饪方式。甚至比京城里的那些大酒楼的大厨都要厉害上几分。刘博仁甚是怀念这东坡肉，筷子第一个下手的菜品就是这东坡肉。一口东坡肉送进嘴里，顿时有种心旷神怡的感觉。“嫂子，这菜怎么做的？你有菜谱吗？如果有卖给我吧！”就算不放酒楼里卖给别人吃，买回去孝顺孝顺父母也是没问题的。不过对厉害的厨子来说，这菜的做法都算的是秘密，自然不可能直接和自己说的。作为商人，刘博仁是知道的。“饭桌上不谈生意，扫兴，吃你的喝你的，有什么话，等吃完喝完再说。”周宗看了刘博仁一眼，一声令下，刘博仁瞬间噤声不敢吱声了，生怕会惹怒了周宗，没有好果子吃。饭桌上瞬间安静了下来，大家都自顾自的吃着，唯独有一样菜，没有一个人动过。“姐姐，这螃蟹要怎么吃？”大家可都是没有吃过这个东西，要知道这东西河里溪里泥潭里都有，就是没人吃。一个是大家不知道怎么抓才不会被这螃蟹给夹了手，另一个是也没人知道这螃蟹做出来是不是和闻着一样腥味。